Liliane Farine Sucre en poudre Oeuf Lait Beurre Cerise Sel Mélanger Farine, Sucre, Sel et oeufs Délayer avec le Lait et bien travailler la pate Beurrer le moule Tapisser le moule des fruits Verser la pate Mettre des copeaux de beurre sur le dessus Préchauffer le four Servir tiede Ce dessert est limousin mais il se retrouve en Auvergne et Cantal sous le nom de Fougnarde Autres fruits possibles : raisins secs réhydratés avec du rhum, pommes émincées, poires émincées, pruneaux réhydratés, pèches, abricots